Honig, Kandis & Süßes

Übersicht SüßungsmittelEine warme Decke, ein prasselndes Feuer im Kamin, ein gutes Buch und einen heißen Tee – mehr braucht man nicht zum Glücklichsein… oder?

Während zahlreiche Teefreunde ihr liebstes Heißgetränk bevorzugt „pur“ genießen, empfinden andere den reinen Geschmack des Tees häufig als recht bitter oder zu fade. In diesem Fall kann etwas Süßes im Tee Abhilfe schaffen: Honig, Kandis, Roh- oder Teezucker, Kluntje oder andere, schmackhafte Süßigkeiten verfeinern nicht nur zu herbe oder bittere Tees, sondern verleihen jedem Tee das „gewisse Etwas“. Dabei bringt jedes Süßungsmittel seinen ganz eigenen, individuellen Geschmack mit sich, der dem Tee entweder eine malzige, eine fruchtige oder auch eine eher frische Note verleihen kann – deshalb gilt es bereits vor dem Kauf, die geschmacklichen Besonderheiten eines jeden Süßungsmittels genau zu kennen, um es schließlich mit dem richtigen Tee zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art vereinen zu können.

Ein kleines Beispiel zur Veranschaulichung: Honig ist zwar als kleiner Dickmacher bekannt, bringt dafür jedoch zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit sich, die sich positiv auf die Gesundheit des Menschen auswirken können. Darüber hinaus wird dem Honig eine heilende Wirkung nachgesagt, weshalb er nicht nur äußerlich, beispielsweise auf rauen Lippen, sondern auch als Süßungsmittel im Kräutertee von innen heraus gegen Halsschmerzen ankämpfen kann.

Ebenso wie der Honig bringt jedes Süßungsmittel, welches unser geliebtes Heißgetränk verfeinern kann, verschiedene Vorteile und Wirkungen mit sich, die man einfach selbst testen muss, um schließlich sein liebstes Süßungsmittel kennenzulernen. Stöbern Sie deshalb einfach mal durch unser umfangreiches Angebot und stellen Sie sich ein Potpourri aus den schmackhaftesten Süßungsmitteln zusammen – oder greifen Sie einfach zu Altbewährtem.

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