Grüner Tee China Bancha, 100g

Art.Nr.: GWLGT038

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Produktbeschreibung

Kaum eine Teesorte erfreut sich weltweit so großer Beliebtheit wie der grüne Tee: Mit seinem erfrischenden Geschmack sowie den zahllosen gesundheitsfördernden Wirkstoffen, die dem aromatischen Heißgetränk nachgesagt werden, hat der grüne Tee im Laufe der Zeit nicht nur sein Herkunftsland China, sondern mittlerweile fast die ganze Welt von sich begeistert. Eine der beliebtesten Grünteesorten ist indes der japanische Bancha, der sich als der zweitbeliebteste Tee Japans durch einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen auszeichnet.

Den Überlieferungen nach wurde bis zur Mitte der Edo-Periode nahezu ausschließlich Bancha-Tee in Asien genossen – so lange, bis durch den technischen Fortschritt und durch spätere Standardisierungen verfeinerte Teekreationen wie der Sencha oder andere Grünteesorten entstanden. Bis heute unterscheidet sich die Bancha-Produktion dabei immer noch durch verschiedene Kleinigkeiten, die durch regionale Unterschiede entstehen.

Der grüne Tee China Bancha, den Sie in unserem Tee-Versandhandel kaufen können, stammt dabei aus der chinesischen Provinz Zhejiang und wird dort nach japanischem Vorbild verarbeitet: Die Streaming-Methode sieht vor, dass der Tee ca. 2 Minuten lang mit heißem Dampf behandelt wird, was die Fermentierung verhindern und zu einer grünen Färbung des Teeblattes beitragen soll. Das große, hellgrüne und flach gepresste Teeblatt muss dabei lediglich mit 70° C bi 80° C heißem Wasser übergossen werden und daraufhin 2 – 3 Minuten lang ziehen – eine hellgelbe Tasse mit aromatisch-feinem Geschmack ist daraufhin das Ergebnis.

Wenn auch Sie sich von der Qualität unseres grünen Tees China Bancha überzeugen möchten, dann zögern Sie nicht länger, sondern füllen Sie Ihren Warenkorb! Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Anbaugebiet: China
Provinz: ​Zhejiang​​
​Blatt: Großes, hellgrünes, flach gepresstes Blatt​
​Tasse: Hellgelbe Tasse, aromatisch-fein

Inhalt: 100g

Empfohlene Zubereitung:
1 gehäufter Teelöffel Tee je Tasse mit circa 70 bis 80°C heißem Wasser übergießen und 2-3 Minuten ziehen lassen.