Olongtee Formosa Feiner Oolong, 100g

Art.Nr.: GWLST044

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Produktbeschreibung

In die lange Riege der zahlreichen Schwarzteesorten aus aller Welt, die Sie in unserem Tee-Versandhandel bestellen können, reiht sich mit dem Feinen Oolong aus Formosa auch eine Teekreation aus dem fernen Inselstaat Taiwan ein, die sich durch eine hellbraune Tasse sowie durch einen weichen und leicht „brotigen“ Geschmack auszeichnet. Dabei wirkt das Aroma des „Formosa Feiner Oolong“ nicht bitternd, sondern sehr angenehm und weich, selbst für unerfahrene Schwarzteetrinker, die vielleicht ansonsten eher Früchte- oder Kräutertee vorziehen würden.

Es ist dabei auch für unerfahrene Teetrinker sehr einfach, den halbfermentierten Tee aus dem Nordosten Taiwans zuzubereiten: Es genügt bereits, zwei gestrichene Teelöffel der Mischung mit kochendem Wasser zu übergießen und daraufhin 2 – 4 Minuten lang ziehen zu lassen. Da man die groben, braun-schwarzen Blätter vor dem Teegenuss besser entfernen sollte, lohnt es sich vielleicht, zu einem hochwertigen Teefilter zu greifen, den Sie hier in unserem Tee-Versandhandel bestellen können – ebenso wie Teekannen, Teeuhren, Wasserfilter und allerlei andere Produkte, die einen Abend auf dem heimischen Sofa erst richtig gemütlich machen.

„Oolong“ bedeutet so viel wie „schwarzer Drache“ – und dieser Name ist einer ganz besonderen Überlieferung zu verdanken: Der Teefarmer Sulong, der wegen seiner dunklen Hautfarbe allerdings auch oft Oolong genannt wurde, wurde während der Teeernte von einem wilden Tier abgelenkt, das er über Hügel und Täler verfolgte, bis er es schließlich erlegen konnte. Spät am Abend kehrte Oolong schließlich zurück und bemerkte, dass bereits der Fermentationsprozess des Tees während seiner Jagd eingesetzt hatte. Da es jedoch bereits so spät war, wurde der Tee wie gewohnt verarbeitet und am nächsten Tag hoch gelobt – bis zum heutigen Tag.

Anbaugebiet: Taiwan
Blattgrad: Blatt
​Blatt: Grobes, braun-schwarzes Blatt​
Tasse: Hellbraune Tasse, weich, leicht „brotig“, nicht bitternd

Inhalt: 100g

Empfohlene Zubereitung:
2 gestrichene Teelöffel Tee je Tasse mit kochendem Wasser übergießen und 2-4 Minuten ziehen lassen.

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